Das neue a la carte Restaurant Glockenturm

Entspannen, zur Ruhe kommen und einfach nur Genießen!

Unser neues a la carte Restaurant im Glockenturm mit gemütlichen Sesseln zum Verweilen in edlem Ambiente und viel Licht durch die mit Blick zur Thermalbadstraße gelegenen Fenster. In der großen goldenen Kuppel befindet sich eine alte Schiffsglocke von Josef Holzapfel sen., dem Gründer des Hotels.

Unsere Küchen- und Servicemannschaft verwöhnt Sie hier vortrefflich mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Ihr Rezept: Regional trifft kreativ, exotisch trifft traditionell … einfach das Beste aus Bayern und der ganzen Welt. Dabei legen wir größten Wert auf hervorragende Qualität, gesunde, frische und naturbelassene Produkte und hochwertige Zutaten.

Abgerundet mit exklusiven Weinen aus unserem gut sortierten Weinkeller ... ein Hochgenuss!

Wir freuen uns, Sie bei uns im neuen a la carte Restaurant "Glockenturm" begrüßen zu dürfen!

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 18:00 - 22:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:00 Uhr

Reservieren Sie Ihren Wunschtisch unter: +49 (0)85 31 / 95 71 80

Unser aktuelles Feinschmeckermenü:

Ein kleiner Gruß aus der Küche heißt Sie herzlich Willkommen:
Hausgebeizter Orangenlachs
mit Kräuterschmand

****
Als Vorspeise folgt eine:
Terrine von Gänseleber, Wachtel und Kalbsbries
in Sauternesgelée, dazu Kumquatscoulis und Feigenconfit

****
Im Zwischengericht - frischer Fisch:
Potourri von Hummer, Garnele und Jacobsmuschel
mit weißer Portweinnage auf Fregola Sarde

****
Zum Hauptgang servieren wir:
Zart rosa gebratener Rehrücken im Gewürzmantel,
Thymianjus, Portweinfeige, Rosenkohlblätter
und Kastanienpüree

****
Was Süßes darf natürlich nicht fehlen:
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern,
Kompott von Zwergorangen und zweierlei Eis

****
Zum Schluss noch würziges vom Käse:
Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse
mit hausgemachtem Gewürzsenf und Orangendip

Selbstverständlich servieren wir Ihnen mit einem kleinen Aufpreis unser Menü auch mit passender Weinbegleitung zu jedem Gang.

« Restaurants

Hotel Bar »

zurück zur Seite: Kulinarik & Genuss