Das neue a la carte Restaurant Glockenturm

Entspannen, zur Ruhe kommen und einfach nur Genießen!

Unser neues a la carte Restaurant im Glockenturm mit gemütlichen Sesseln zum Verweilen in edlem Ambiente und viel Licht durch die mit Blick zur Thermalbadstraße gelegenen Fenster. In der großen goldenen Kuppel befindet sich eine alte Schiffsglocke von Josef Holzapfel sen., dem Gründer des Hotels.

Unsere Küchen- und Servicemannschaft verwöhnt Sie hier vortrefflich mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Ihr Rezept: Regional trifft kreativ, exotisch trifft traditionell … einfach das Beste aus Bayern und der ganzen Welt. Dabei legen wir größten Wert auf hervorragende Qualität, gesunde, frische und naturbelassene Produkte und hochwertige Zutaten.

Abgerundet mit exklusiven Weinen aus unserem gut sortierten Weinkeller ... ein Hochgenuss!

Wir freuen uns, Sie bei uns im neuen a la carte Restaurant "Glockenturm" begrüßen zu dürfen!

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 18:00 - 22:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag 12:00 - 14:00 Uhr und 18:00 - 22:00 Uhr

Reservieren Sie Ihren Wunschtisch unter: +49 (0)85 31 / 95 71 80

Unser aktuelles Feinschmeckermenü:

Ein kleiner Gruß aus der Küche heißt Sie herzlich Willkommen:
Terrine von Lachs und Seeteufel
mit Safran-Aioli

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Als Vorspeise folgt ein:
Halber Bretonischer Hummer ausgebrochen
auf weißem Tomatengelée, grüne Spargelspitzen
und Basilikumcrème

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Im Zwischengericht - frischer Fisch:
Filet vom Huchen in Nussbutter glasig konfiert
auf gratiniertem Abensberger Spargel

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Zum Hauptgang servieren wir:
Hirschrücken mit Koreandersaat und Kräutern gebraten,
Portweinsauce, Schwammerlgröstl, Sommergemüse
und hausgemachte Bärlauch-Spätzle

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Was Süßes darf natürlich nicht fehlen:
Leicht legierter Champagner und Hollunder,
mit frischen Beeren und Orangen-Sauerrahmeis

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Zum Schluss noch würziges vom Käse:
Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse
mit hausgemachtem Gewürzsenf und Orangendip

Selbstverständlich servieren wir Ihnen mit einem kleinen Aufpreis unser Menü auch mit passender Weinbegleitung zu jedem Gang.

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